Bulgur ist eines der bekanntesten Lebensmittel in der arabischen Welt und im Nahen Osten und wird nach der Ernte aus Weizenkörnern hergestellt. Baladna-Bulgur ist dafür bekannt, dass es sonnengetrocknet wird, wie es seit Tausenden von Jahren der Fall ist, und nicht von Trocknungsmaschinen, was ihm den Geschmack von frischem Weizen verleiht. Es ist bekannt, dass seine Wachstumsgebiete an den Ufern des Euphrat mit hoher Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Bodenart liegen, um eine bestimmte Weizensorte zu produzieren, die Bulgur eine besondere Konsistenz verleiht. Es gibt sie in verschiedenen Sorten. Zum Beispiel grober Bulgur, der zu vielen Gerichten zubereitet und serviert wird. Oder Bulgur mit Fadennudeln, der traditionell zu vielen Tomatengerichten gereicht wird. Es gibt auch braunen und gelben Bulgur. Bulgur ist Bestandteil vieler berühmter Gerichte wie Kibbeh aller Art. Es ist ein weltberühmtes Gericht aus der Stadt Aleppo. Es kann traditionell mit Fleisch, aber auch vegetarisch zubereitet werden. Taboulé-Salat ist auch ein Bulgur-Rezept, was ihn zu einem sehr beliebten Salat aus dem Libanon macht. Baladna Bulgur ist im eleganten Klarsichtbeutel mit Packungsgrößen von 1 kg und 5 kg erhältlich. Es gibt viele Rezepte und Gerichte, die man mit Bulgursorten aus unserem Land zubereiten kann