حمص بطحينة – شتور الحسناء 430 جرام

حمص بطحينة – شتور الحسناء 430 جرام وهو طبق معروف في البلاد العربية وخاصة في دمشق، وهو من المقبلات الشهية التي توضع على السفرة مع اللحم المشوي، أو مع الفروج المشوي، او حتى كمقبلات على العشاء، ويمكن استخدامه كبديل صحي للأطعمة الدهنية كالزبدة مثلا، حيث يعتبر ذو قيمة غذائية مرتفعة لاحتوائه على الأوميغا3، وهو معروف بتحسين المزاج ومهم جداُ لصحة المرأة الحامل، يتم صنع الحمص بطحينة من درة مع الثوم المهروس، الملح، زيت الزيتون والقليل من عصير الليمون فهو مزيج من العناصر الغذائية الشهية والصحية.