برغل حبة وسط بلدنا 1000 غ
€1.99
يعتبر البرغل من أشهر الأطعمة في الوطن العربي والشرق الأوسط ، فهو يصنع من حبوب القمح بعد الحصاد. يشتهر برغل بلدنا بأنه يجفف تحت أشعة الشمس كما يتم عادة منذ آلاف السنين وليس في آلات التجفيف مما يضفي عليه طعم القمح الطازج. ومن المعروف أن مناطق نموها على ضفاف نهر الفرات ، مع ارتفاع نسبة الرطوبة ودرجة الحرارة ونوع التربة فيها ، لتنتج نوعاً معيناً من القمح ، الذي يعطي البرغل تماسكًا خاصاً. وهي متوفرة في أصناف مختلفة. على سبيل المثال البرغل الخشن الذي يتم تحضيره وتقديمه مع العديد من الأطباق. أو البرغل بالشعيرية ، والذي يقدم تقليديا مع العديد من أطباق الطماطم. ويوجد أيضا برغل بني وأصفر. البرغل مكون للعديد من الأطباق الشهيرة مثل الكبة بأنواعها المختلفة. وهي طبق مشهور عالمياً من مدينة حلب. يمكن تحضيره تقليديًا باللحم ، ولكن أيضًا نباتي. سلطة التبولة هي أيضًا وصفة برغل ، مما يجعلها سلطة مشهورة جدًا من لبنان. يتوفر برغل بلدنا في كيس شفاف أنيق بأحجام عبوات 1 كيلو جرام و 5 كيلو جرام. هناك العديد من الوصفات والأطباق التي يمكن تحضيرها بأصناف البرغل من بلدنا
متوفر في المخزون
منتجات ذات صلة
ارز محمود كيس أخضر 4.5كغ
يعدّ الأرز أحد أهمّ النباتات عالمياً، فهو الغذاء الرئيسي للغالبية العظمى من سكان العالم، ينتمي نبات الأرز إلى فصيلة النجيليّات، ويزرع الأرز في المناطق المغمورة، ونجاح زراعة الأرز يعتمد على درجة الحرارة، ووفرة المياه، وخصوبة التربة، وهناك أنواعٌ مختلفةٌ من الأرز، وهنا سنتكلّم عن نوعٍ معينٍ من الأرز؛ وهو الأرز البسمتي.
هو عبارةٌ عن مجموعةٍ من أنواع الأرز طويل الحبّة، ويعتبر الأرز البسمتي من تقاليد جنوب آسيا، ولهذا تكثر زراعته في الهند وباكستان، فهم لا يعرفون الأرز العاديّ التقليديّ، وحبات هذا النوع من الأرز أسطوانيّة الشكل، طول الحبّة منه حوالي 1 سنتيمتر، وزراعة هذا النوع تأخذ وقتاً طويلاً
ويعتبر من أشهر الأصناف التي تدخل في عديد من الأطباق العربية المختلفة ومنها المحاشي والمناسف وغيرها الكثير
عدس احمر بلدنا 5000 غ
يتم اختيارها بعناية من المحاصيل الزراعية الطازجة من البلدان التي نشأت فيها وهي خالية من المواد المعدلة وراثياً، ويتم اختيارها بعناية، ويتم تقديمها بعدة مقاسات منها 1 كغ، و5كغ، و25كغ، ويجب حفظها في مكان بارد وجاف، ويتم طبخها وتقديمها لتصبح مكون لعدة أنواع من الأطباق والمأكولات اللذيذة، وتشكل الوصفات الرائعة. تعتبر البقوليات من المكونات الرئيسية في ثقافة المطبخ الشرقي عموماً والعربي خصوصاً، ويكاد لا يخلو أي طبق من وجود البقوليات بشكل يومي، حيث أنها مصدر حيوي وهام جداً للطاقة والقيم الغذائية المختلفة.
Deutsch
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.